江田島産オリーブの発信基地として2016年7月15日にグランドオープン。江田島産の良質なオリーブと地元食材のコラボが絶品の美味しいイタリアンレストランです。オリーブオイルの販売の他、地元特産品の販売もあり。
「えっ?!かき氷にオリーブオイル?」
オリーブ基地!『江田島オリーブファクトリー』が2016年7月15日グランドオープンしました!
4月27日からのプレオープン営業したのち、新メニューを加えてのグランドオープン。オープン直前の忙しい中、お話を伺いに行きました!
「オリーブオイルの風味を楽しんで貰いたい」がメニューのコンセプト。
そこで試食させて貰ったのが、新メニューの『夕陽の香のオレンジかき氷』
そのままで美味しそうなかき氷になんと!「オリーブオイルをかけて食べてください」と。「嘘~っ?」と思いながらもオリーブオイルをかけて食べると。。。
爽やかな風味で、美味い!!!
“オリーブオイル“というより”オリーブエキス”“オリーブジュース“という感じです。
お店のコンセプトがまさによく分かる逸品で、ランチだけでなく、お茶しにお邪魔したいと思いました♪
今後も収穫搾油体験などオリーブを使って、多くの人々を楽しませて欲しいです!
2016年7月 GO江田島委員会
ぜひオリーブオイルをかけて味わいたい『夕陽の香のオレンジかき氷』
オレンジピールの爽やかな酸味とオリーブオイルのコンビネーションが絶妙♪
地元食材を使ったパスタ・ピザのメニュー。オリーブオイルの風味を生かした美味しい人気メニューが並ぶ。
(写真)
上:「江田島産ポークと地元産ポン酢」のしそ梅スパゲティー
中:「江田島ちりめんじゃこ」と水菜のピッツァ
下:かけ放題のオリーブオイル(トスカーナブレンドとぺペロンオイル)
併設されたオリーブオイルの精油場も覗くことができる。
江田島の新しい産業として期待されるオリーブ。
店内に併設されたショップの様子。オリーブオイルの他、江田島の特産品も。
住所:広島県江田島市大柿町大君862-3
電話:0823-57-5656
営業時間:11:00~18:00
(レストランのラストオーダーは17:00)
定休日:毎週月曜日
※月曜が祝日の場合は営業、翌日休業
HP:http://www.hiroshima-olive.jp/etajima-olive-factory/restraunt/
(写真は江田島オリーブファクトリー提供)
★問い合わせ・訪問の際は「江田島へ行こうを見た」と言うとスムーズです!